|
|
Gehaktballetjes In Pangasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 dl., bouillon van een blokje
2 teentjes knoflook
olie
1 ui
1 eetl. sherry
2 eetl. bruine suiker
150 gr. tomatenpuree
klein blikje ananasstukjes
gehaktballetjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snipper de ui en de knoflook fijn. Doe de olie in de pan en fruit de ui en
knoflook ca. 3 minuten. Voeg de bouillon, sherry, suiker en tomatenpuree toe
en laat alles 5 minuten doorkoken. Ondertussen de gehaktballetjes braden en
als ze klaar zijn bij de saus voegen.
Voeg het blikje ananasstukjes bij de saus.
|
|
|